MDT MULTA Y CLAUSURA A POLLERIA

En una acción conjunta, la Municipalidad de El Tambo llevó a cabo un operativo inopinado a cuatro pollerías ubicadas en la cuadra 9 de la Calle Real, con el objetivo de salvaguardar la salud de los usuarios y garantizar condiciones adecuadas en los establecimientos de alimentos para consumo humano.
Durante la inspección, la Pollería El Mesón, ubicada en la Calle Real 949, fue sancionado con una multa de 0.2 % de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT) y clausurado.
La sanción fue debido a las condiciones inadecuadas de conservación de depósitos y embaces, los cuales se encontraban sin tapa, así como la falta de bolsas para la recolección de residuos. Además, se constató que estos elementos estaban ubicados en proximidad a los alimentos destinados para el consumo humano, representando un riesgo para la salud pública.
El Gerente de Desarrollo Económico, Marco Fernández Salazar, destacó la importancia de estas acciones para garantizar la seguridad y bienestar de los usuarios. «Este operativo es parte de nuestros esfuerzos continuos para asegurar que los establecimientos cumplan con los estándares de higiene y seguridad necesarios. Exhortamos a los emprendedores a trabajar con mayor cuidado y responsabilidad, ya que estos operativos continuarán para garantizar la calidad de los servicios ofrecidos», declaró Fernández.
En la operación participaron fiscalizadores de la Gerencia de Desarrollo Económico, la Fiscalía de Prevención del Delito y la Policía Nacional del Perú. La colaboración entre estas instituciones busca fortalecer las acciones de control y prevención en el ámbito del distrito.

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