MDT PRESENTA INNOVADORA VARIEDAD DE DULCES TEMÁTICOS PARA LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA

Teniendo como objetivo combatir la anemia, la Municipalidad Distrital de El Tambo (MDT) a través de la Gerencia de Desarrollo Social, presentó una novedosa variedad de dulces temáticos a las fiestas infantiles, con el objetivo de contribuir a la lucha contra la anemia, una actividad que destacó la creatividad y el compromiso con la salud infantil.
Durante el lanzamiento de la estrategia contra la anemia, los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de productos elaborados a base de sangrecita, una fuente importante de hierro para combatir esta condición.
El gerente de Desarrollo Social, Julián Fernández Ochoa, indicó que, entre los dulces más destacados se presentó una deliciosa torta de chocolate de sangrecita decorada con fresas en forma de corazón, que robó la atención de los presentes por su presentación y sabor.
Además, se ofrecieron otros productos innovadores como chocotejas de sangrecita, hot cakes de sangrecita, budín de sangrecita, gelatina de sangrecita, mini brochetas de frutas, trufas de sangrecita, gomitas de sangrecita, dulces de sangrecita y mazamorra de sangrecita, todos preparados con la intención de incentivar a los más pequeños a consumir alimentos ricos en hierro, de manera divertida y sabrosa.
Estos productos fueron desarrollados para combatir la anemia infantil en el distrito, la población asistente degustó los productos dulces y salados que se han presentado; asimismo, recibieron información para que puedan preparar en sus viviendas.
Entre los platos salados se encuentra, chaufa de sangrecita, hígado saltados, chanfainita, y otros platos y refrescos, ricos en vitaminas, que contribuyan a la alimentación saludable.
VENTA DE JUREL
El evento también incluyó la venta de pescados, logrando comercializar un total de 3 toneladas de jurel, contribuyendo al fortalecimiento de la nutrición de las familias de El Tambo.
El funcionario, reiteró su compromiso de seguir trabajando en beneficio de la salud y el bienestar de los más pequeños, promoviendo la educación nutricional y la implementación de estrategias innovadoras que contribuyan al bienestar de todos.

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